Tejfölös-kolbászos bableves

KáeM kérésre került némi kolbász is a szokásos bablevesbe. Remekül feldobta :)

Tejfölös bableves kolbásszal
1 kisebb fej hagyma
1 nagyobb sárgarépa
1 darabka zeller
só, babérlevél
1 kisebb darabka füstölt kolbász
1 marék csipetke
1 doboz Bonduelle vörösbab konzerv
2 gerezd fokhagyma
15 dkg tejföl
kevés liszt
kevés pirospaprika
A hagymát, zellert, sárgarépát összevágjuk. A kolbászt felkarikázzuk. Majd némi sóval és babérlevéllel feltesszük főni. Mikor felforrt hozzáadjuk a csipetkét is. Miután minden megpuhult összeforraljuk a lecsepegtetett babbal. Közben pedig elkészítjük a fokhagymás, pirospaprikás, tejfölös rántást, majd besűrítjük vele a levest.

Tejszínes majorannás zöldbableves

Adott volt egy ötlet, de kicsit dobni akartam rajta, ezért kapott egy apró csavart :) Finom lett, jól fogyott.

Tejszínes majorannás zöldbableves

1 kis fej hagyma

2 ek olaj

2 kicsi krumpli

1 kicsi répa

1 nagyobb marék zöldbab

majoranna, só, bors

2 dl tejszín

1 pár virsli

Az apróra vágott hagymát az olajon megfonnyasztjuk, majd rádobjuk a fűszereket, a többi zöldséget. Picit pároljuk, majd felöntjük a tejszínnel és némi vízzel. Mikor már kellően puhák a zöldségek hozzáadjuk a karikára vágott virslit. A főzés közben időnként kell hozzá pluszban vizet adni.

Tejfölös sertésragu leves

Volt egy kevés kockázott sertés hús és kellett valami tartalmas vacsora…adta magát, a leves+palacsinta kombináció. A leveshez meg gyorsan kerestem ötletet a nosalty-n…majd így is készült :D Viszont nagyon finom lett, kicsit még főhetett volna, hogy puhább legyen a hús, de már a vádlimat rágták a fiúk, így inkább kapták a levest :P

Tejfölös sertésragu leves

kb. 20 dkg sertéshús (kockára vágva)

1 közepes vöröshagyma

1 közepes sárgarépa

2 közepes burgonya

10 dkg zöldbab

só ízlés szerint

bors ízlés szerint

piros paprika

Piros Arany (csemege)

1 ek sertészsír

víz

2 marék száraz csipetke tészta

1 evőkanál finomliszt

10 dkg tejföl

A kockára vágott vöröshagymát az olvasztott sertészsíron megpirítjuk, majd rádobjuk a húst és fehéredésig kevergetjük, ekkor fűszerezzük, hozzáadjuk a megtisztított, felaprított zöldségeket, majd felöntjük vízzel és felforraljuk. Mikor felforrt, hozzádobjuk a csipetkét és mindent puhára főzünk, végül a liszttel elkevert tejföllel behabarjuk.

Vöröslencse-krémleves

Avagy egy lencse két élete. Még tegnap elkészítettem ma reggelire a lencsekrémet. Nem fogyott el minden reggelire, viszont alapból nem terveztem levest, de tartottam tőle, hogy a fiúk nem értékelik a fokhagymás malacsültet, így gyorsan krémlevessé alakult a pástétom….

Nem is írok receptet, mert semmi értelme, egyszerűen felöntöttem vízzel, picit utánasóztam és felforraltam, majd kenyérkockával tálaltam. (Ha alapból levesnek készül, akkor mondjuk a hagymát megfuttatom a vajon, erre dobom a lencsét, átfogatom, fűszerezem, majd így főzőm puhára. S végül így krémesítem;))

Mondjuk tévedtem, mert a középső csemete, inkább a malacot választotta, az első szülött sem értékelte igazán, pedig amúgy nagy leves rajongó. Azért szieszta után ők is ettek belőle picit. Mi felnőttek megettük…nehogy pont ez legyen a gátja a gazdagságnak.

Sütőtök krémleves

Villámtempós gyors bejegyzés…mert elmaradásaimnak se szeri, se száma, de majd egyszer biztos készen leszek az összes visszamenőleges feltöltéssel. Bosszantó, mert egy-egy jól sikerült darab receptjét vissza is szoktam kutatni magamnál…és hát ha nem találom, akkor csak magamra haragudhatok...skizofrénia a köbön:P Na de vissza a mai sikerhez. Eddig egyik fiú sem volt sütőtök rajongó, ahogy a szüleik sem nagyon. Ez a leves volt a kivétel…de most már inkább az alábbi lesz, mert messze nem olyan macerás az elkészítése és mindenkinek bejött, még a legkisebb is csak nyelte:) Az eredeti ötlet ezen blogból származik - Köszönet (Danke;))

Sütőtök krémleves 

80 dkg sütőtök 

10 dkg hagyma 

16 dkg répa 

30 dkg krumpli 

kevés olaj 

1 zöldségleves kocka 

víz 

12 dkg tejföl 

1 dl tejszín 

A zöldségeket megtisztítjuk, megmossuk. A hagymát némi olajon megdinszteljük, majd hozzáadjuk a kockára vágott zöldségeket és összeforgatjuk. Sózzuk, borsozzuk, rádobjuk a leveskockát, felöntjük vízzel, felforraljuk. Ezután alacsony fokozaton puhára főzzük. A mixerbe tesszük a tejfölt, tejszín ráöntjük a zöldségeket és krémesre dolgozzuk. (Nyilván botmixerrel is működik, de én újabban jobban kedvem a turmixot a kicsit és a nagyot is;)) Megkóstoljuk, ízesítjük ha szükséges. Krutonnal és pirított tökmaggal tálaljuk.

Karalábékrémleves

Csináltam már több verziót is. Anyósom kertjéből jött velünk, akkor még azt hittem ugyanazt a levest fogom elkészíteni, amit ő főzött nekünk, de aztán másként döntöttem…éljen a változatosság. Meg a best before hozzávalók a hűtő mélyén;)

Karalábékrémleves

1 zsenge karalábé

3 szem közepes krumpli

1 bio tyúkhúsleveskocka

só, bors

25 dkg mascarpone

A megtisztított és apró kockára vágott karalábét és krumplit feltesszük főni. Hozzáadjuk a leveskockát, a fűszereket és puhára főzzük. Ezután a mascarpone-val krémesre dolgozzuk. Ropogósra pirított sonka (kevés olajon sütöttem ropogósra 10 dkg vékony csíkokra vágott sonkát) és/vagy kruton került bele levesbetétként.

Cseresznyekrémleves

Kaptunk a szomszédasszonytól egy vödör cseresznyét. Magában magozva, nem annyira csúszott a kisfiúknak. Gondoltam levesnek nyerő lesz. Zsebi lelkesen fogyasztotta…Bogyka inkább a húsos második forgást preferálta;) (Talán egyszer majd kiszámolom, hogy mennyi CH az annyi, de most nincs kedvem…meg szabad kapacitásom rá)

Cseresznyekrémleves

50 dkg magozott cseresznye

3 dkg cukor

őrölt fahéj, őrölt szegfűszeg ízlés szerint

2,5 dl tejszín

1 dkg keméyítő

A magozott cseresznyét vízzel felöntjük, a fűszerekkel és a cukorral puhára főzzük. A turmixba tesszük a tejszínt, illetve a keményítőt, majd a leszűrt cseresznyét. A felfogott lével megfelelő sűrűségűre hozzuk, majd összeforraljuk. Hűtve tálaljuk. El tudok bele képzelni betétként apróbb édes kekszet mondjuk ;)

Kókusztejes eperkrémleves

Bogyka és Mazsi keresztapukája a mindent tiltós diétáját nyomatja éppen. Neki akartam kedveskedni, aztán leesett, hogy joghurt miatt nem tud enni belőle, meg amúgy is időközben már a kókusztej is tiltólistára került…azért nem halt ám éhen, mert a grillezett finomságok között talált kedvére és diétára valót;)

Kókusztejes eperkrémleves 

50 dkg eper 

25 dkg natúr joghurt 

5 dkg méz 

1 dkg keményítő 

4 dl kókusztej (CH 13,2g) 

őrölt fahéj és őrölt szegfűszeg 

A hozzávalókat a mixerbe töltjük, majd alaposan megdolgozzuk. Ezután összeforraljuk. Majd kihűtve tálaljuk. Mondjuk pirított kókusz-szeletekkel, vagy mandula-forgáccsal egész elegáns lehetett volna, de az nem volt itthon…azért elfogyott, és biztosan a nyár slágere lesz.

Jókai bableves…

vagy olyasmi. Ha nem egy sárgarépa mániás gyereknek főztem volna, akkor mondjuk répából csak a felét tettem volna bele. Meg anno az ételkészítési ismeretek (alias főzés) órán nem így daraboltuk a zöldségeket, meg messze nem került bele ennyi fűszer, de hát ahány ház, annyi konyha:P

Jókai bableves

2 dkg füstölt sonka (CH 0,0g)

3 dkg hagyma (CH 2,5g)

1,5 dkg zeller (CH 0,8g)

13 dkg sárgarépa (CH 10,5g)

2,5 dkg zöldséggyökér (CH 1,5g)

1,5 dkg paradicsompüré (mert csak koktélparadicsom volt itthon - CH 3,0g)

Fűszertojásba: babérlevél 3 kicsi, 1 ág csombor alias borsikafű, 1 tk majoranna, 1 kis marék zellerzöld (CH 0,0g)

3 dkg csipetke (szárított - CH 21,0g)

25 dkg vörösbab (400g-os konzerv, még mindig Bonduelle rajongó vagyok - CH 33,0g)

Rántáshoz:

1 tk sertészsír (CH 0,0g)

1,5 dkg liszt (CH 10,8g)

1 tk pirospaprika (CH 0,0g)

0,5 dkg fokhagyma (CH 1,3g)

15 dkg tejföl (CH 5,7g)

A tálaláshoz: pár szelet száraz serpenyőben megpirított füstölt kolbász

Az apróra vágott hagymát, a kockára vágott sonkát, a karikázott sárgarépát, zöldséggyökeret és a kockára vágott zellert feltesszük főni. Hozzáadjuk a fűszertojásba bújtatott fűszereket, majd a paradicsompürét is. Addig főzzük, amíg minden puha nem lesz. Hozzáadjuk a csipetkét, majd a lecsepegtetett babot is. Amíg összeforr elkészítjük a rántást, majd besűrítjük vele a levest. Kóstolás után esetlegesen sózzuk, végül pirított kolbásszal tálaljuk. 

CH összegző:

6 adag összesen:	90,1g
1 adag:	15,0g

Mustáros sertésragu leves

Nem lett rossz legalábbis Zsebi és én így véleményeztük, KáeM nem rajongott érte és akkor finoman fogalmaztam. Sebaj, nem lesz gyakori vendég. 

Mustáros sertésragu leves

Hozzávalók: 

25 dkg sertéshús (CH 1,0g)

7 dkg hagyma (CH 5,8g)

10 dkg sárgarépa (CH 8,1g)

2 dkg zöldséggyökér (CH 1,2g)

12,5 dkg tejföl (CH 4,8g)

1 dkg liszt (CH 7,2g)

2,5 dkg mustár (CH 5,5g)

só, bors, majoranna, pirospaprika (CH 0,0g)

Tésztához:

1 tojás (CH 0,6g)

0,5 dl tej (CH 2,3g)

8 dkg liszt (CH 57,6g)

Az apróra vágott hagymát kevés zsiradékon megdinszteljük, rádobjuk a húst és fehéredéig fogatjuk, fűszerezzük, hozzáadjuk a zöldségeket, majd vízzel felöntve puhára főzzük. Beleszaggatjuk a tésztát, s mikor ez is megfőtt, behabarjuk a liszttel elkevert tejföllel. 

CH összegző:

6 tányér összesen:	94,1g
1 tányér:	15,7g

Őszibarack-krémleves

Újabb elem a mélyhűtőből. Még Zsebinek tettük el tavaly nyáron a barackpüréket, aztán nem fogyott el, mert leszokott a pépes kajáról:D De most pont jól jött levesnek, nem volt vele sok munka, s a gyerekember nagyon falta, igaz kicsit fordítva, mert a korrekt emberes adag tészta után nyomott be két tányér levest:P

Őszibarack-krémleves 

Hozzávalók: 

50 dkg őszibarack püré (CH 45,0g) 

5 dkg méz (CH 40,5g) 

fahéj, szegfűszeg (CH 0,0g) 

1 dl tejszín (CH 3,0g) 

1 dkg keményítő (CH 8,6g) 

víz (CH 0,0g) 

A püréket némi vízzel hígítva összefőzzük a teatojásba rejtett fahéjjal, szegfűszeggel, illetve a mézzel. A tejszínt simára keverjük a keményítővel, majd némi forró levest hozzáadva behabarjuk vele a levest. Kihűtve tálaljuk. 

CH összegző:

4 tányér összesen:	97,1g
1 tányér:	24,3g

Sárgarépa-krémleves

Kényszer szülte ötlet, mert hogy nem akartam Zsebinek ismét bablevest adni. A sárgarépát nagyon szereti, meg a krémleveseket is. Gondoltam ha párosítom a kettőt, nem lőhetek nagyon mellé, és tényleg. Tetszett neki, lelkesen kanalazott be egy elég szép adagot :) Egyébként nagyon finom krémleves, máskor nagyobb adagot csinálok, hogy nekünk is jusson:D

Sárgarépa-krémleves 

Hozzávalók: 

13 dkg sárgarépa (CH 10,5g) 

5 dl húsleves alaplé (CH 0,0g - ha kockából van, akkor van némi szénhidráttartalma!) 

2 dl tejszín (CH 6,0g) 

1,5 dkg liszt (CH 10,8g) 

A sárgarépát apró kockára vágjuk és a húslevesben puhára főzzük. A tejszín és a liszt hozzáadásával krémesre dolgozzuk. Krutonnal, levesgyönggyel tálaljuk. 

Ch összegző: 2 tányér összesen 27,3 gramm, így egy tányér 13,7 gramm szénhidrátot tartalmaz, természetesen a levesbetét nélkül.

Csirkebecsinált leves

Adott volt egy nagy adag főtt hús, mert kivételesen kissé besokalltam a levesbe. Nem akartam ismét egyszerű húslevesnek előadni, lett hát becsinált leves, ami egyébként nagyon finom és ismét egy olyan étel, aminél kár, hogy csak most próbáltam ki.

Csirkebecsinált leves 

Hozzávalók: 

3 babérlevél (CH 0,0g) 

4 szem krumpli (28 dkg - CH 56,0g) 

30 dkg főtt hús (csirke - CH 1,2g) 

23 dkg főtt sárgarépa (CH 18,6g) 

2 ek citromlé (CH 0,1g) 

1 dl tejszín (CH 3,0g) 

1 dkg keményítő (CH 8,5g) 

A krumplit a babérlevéllel, némi sóval csirkealaplében (ha nincs, simán vízben) puhára főzzük. Hozzáadjuk a répát, húst és összeforraljuk. Besűrítjük a keményítővel elkevert tejszínnel, ízesítjük a citromlével. 

CH összegző: 6 bőséges adag összesen 87,4 gramm, egy adag 14,6 gramm szénhidrátot tartalmaz.

Tejszínes eperkrémleves

Szezon előtti próbálkozás, hogy ne csak úgy magában pusztítsuk, meg hát Zsebi ugye levesmániás. Jól sikerült, bár nem hiszem, hogy gyakran készül majd, elvégre az eper náluk nem lényegében a mosást is alig éri meg:P

Tejszínes eperkrémleves

Hozzávalók:

0,5 dkg vaj (CH 0,0g)

50 dkg eper (CH 35,0 g)

1 zacskó vaníliás cukor (CH 10,0g)

2 dkg porcukor (CH 20,0g)

pici fahéj (CH 0,0g)

2 dl tejszín (CH 6,0g)

1 dkg keményítő (CH 8,6g)

A vajon megfuttatjuk a megmosott összedarabolt epret, majd hozzáadjuk a cukrokat, fahéjat és felöntjük egy kevés vizzel. Puhára pároljuk, majd a keményítőt és a tejszínt hozzáadva krémesre dolgozzuk. 

CH összegző: 2 nagy adag összesen 79,6 gramm, így egy adag 39,8 gramm szénhidrátot tartalmaz. (Nálunk ez nem pontos, mert Zsebi is evett belőle, de azért kalkulálni lehet vele:))

Hagymakrémleves

Beteg az egész család. A legkisebben nem tudok még ilyen fajta természetes gyógymódokkal segíteni, de a család többi tagján talán igen, ezért döntöttem mára a hagymakrémleves mellett. Aztán így utólag meg igazán sajnálom, hogy eddig nem került fel a repertoárba, mert gyors és tényleg nagyon finom. A gyógyhatást nem tudom igazolni egyenlőre, de nem gond:)

Hagymakrémleves 

Hozzávalók: 

35 dkg hagyma (CH 29,1g) 

0,5 g fokhagyma (CH 1,3g) 

1 bió tyúkhúsleves kocka (CH 2,5g) 

1 dkg keményítő (CH 8,6g) 

1 dl tejszín (CH 3,0g) 

1 ek olaj (CH 0,0g) 

A hagymát apró kockára vágjuk és egy evőkanál olajon megdínszteljük, hozzádobjuk a zúzott fokhagymát is. Felöntjük vízzel, sózzuk és hozzáadjuk a leveskockát. Mikor teljesen megpuhult, akkor a keményítőt és a tejszínt hozzáadva krémesre dolgozzuk a botmixer segítségével. 

CH összegző: 4 adag összesen 44,5 gramm, egy adag 11,1 gramm szénhidrátot tartalmaz.

Gombakrémleves

Volt egy kis maradék gomba. Zsebi meg nagy levesrajongó ugye, hát gondoltam miért ne lehetne egy krémleves belőle. Lett:) Zsebinek tetszett, én a magam részéről nem lettem rajongója. 

Gombakrémleves 

12 dkg gomba (CH 2,4g) 

2 dl tejszín (CH 6,0g) 

1 gerezd fokhagyma (0,5 dkg - CH 1,3g) 

1 kis fej vöröshagyma (2,5 dkg - CH 2,1g) 

só, bors (CH 0,0g) 

olaj (CH 0,0g) 

víz (CH 0,0g) 

A gombát vékony szeletekre vágjuk, a hagymákat apróra. Kevés olajon megpirítjuk a hagymákat, majd a gombát is. Sózzuk, borsozzuk, felöntjük vízzel és puhára főzzük. Ezután krémesre dolgozzuk a tejszínnel. Pirított kenyérkockával, levesgyönggyel tálaljuk. 

CH összegző: 4 kisebb adag összesen: 11,8 gramm szénhidrát, egy adag nagyjából 3,0 gramm kenyérkocka/levesgyöngy nélkül.

Gulyás - kiszámolva

Az elmúlt időszakban többször készült az alábbi verzióban és többnyire kiemelkedően jól sikerült….egyik alkalommal még az a szörnyűség is megesett velem, ami még sosem: kevésnek bizonyult a lefőzött adag. 

Gulyásleves 

Hozzávalók: 

50 dkg marhahús (CH 3,0g) 

5 dkg hagyma (CH 4,2g) 

1 dkg fokhagyma (CH 0,3g) 

5 dkg paradicsom (CH 2,0g) 

5 dkg paprika (CH 1,5g) 

só, bors, pirospaprika, Piros Arany (CH 0,0g) 

1 dl vörös bor (CH 2,6g) 

30 dkg krumpli (CH 60,0g) 

15 dkg sárgarépa (CH 12,2g) 

3 dkg zöldséggyökér (CH 1,8g) 

3 dkg zeller (CH 1,5g) 

3 dkg csipetke (CH 21,0g) 

A hagymákat kevés zsiradékon megdinszteljük, majd hozzáadjuk a piros paprikát, az apróra vágott paradicsomot, paprikát és a húst. Átforgatjuk, fűszerezzük, majd a borral felöntve elkezdjük főzni. Mikor félig megpuhult hozzáadjuk a zöldségeket és felöntjük kellő mennyiségű vízzel. Mikor minden megpuhult belefőzzük a csipetkét (ha szárított, akkor kicsit korábban kell hozzáadni). 

CH összegző: 6 adag összesen 110,1 gramm szinhidrátot tartalmaz, egy adag tehát kb. 18,4 gramm.

Krumplis póréhagymakrémleves

Kicsit más, mint a korábbi. S ici-picit más, mint a szokásos krémlevesek. Mert a krémlevesekre is rákattantunk;) Viszont nagyon finom. Zsebi is kapott belőle egy adagot, némi keksszel (Korpovit - amit nagyon szeret) sűrítve és eléggé ízlett neki. 

Krumplis póréhagymakrémleves

1 nagyobb póréhagyma (40 dkg - CH 25,2g)

2 nagyobb szem krumpli (15 dkg - CH 30,0g)

1 ek olívaolaj (CH 0,0g)

1 liter csirkealaplé (CH 0,0g - vagy több, ha kockából csináljuk;))

10 dkg krémsajt (Karaván - CH 3,0g)

1 dl tejszín (CH 3,9g)

2 dkg keményítő (CH 1,7g)

só, bors, szerecsendió (CH 0,0g)

A póréhagymát vékony karikára vágjuk, majd kevés olívaolajon megdinszteljük. Sózzuk, borsozzuk és az alaplével felöntve puhára főzzük. Ezután leszűrjük, kevés folyadékot rajta hagyva, a szerecsendiót, a keményítőt, a krémsajtot és a tejszínt hozzáadva botmixerrel krémesítjük. Annyit öntünk vissza hozzá a főzővízből, hogy a kívánt sűrűségű legyen, egyet forralunk rajta, majd sajtos fűszeres krutonnal (Leimer a személyes rajongásunk tárgya - tulajdonképpen emiatt szeretjük a krémleveseket:P) tálaljuk.

CH összegző:

4 nagy adag összesen 63,8, egy adag 16 gramm szénhidrátot tartalmaz a kruton nélkül. Ezutóbbi 58,1 grammot 10 dkg-ként, de mondjuk egy személyre 2 dkgnál (11,6 g CH) többel szerintem általában nem kell számolni. A számolás nálam meg most eleve csalás, hiszen bőven vettem ki a leves sűrűjéből Zsebinek.

Tárkonyos zöldbableves

Igazából nem újdonság, csak a zöldborsót zöldbabra cseréltem. De nagyon jól sikerült. Zsebikének is készült belőle pépes verzió vacsorára…hogy mennyire tetszett neki, azt remekül mutatja, hogy a délután szundikálás után szokásos joghurtja helyett inkább ezt fogyasztotta el:P

Tárkonyos zöldbableves

Hozzávalók:

2 dkg hagyma 

1 ek olaj

30 dkg zöldbab

6 dkg sárgarépa

2 dkg petrezselyemgyökér

5 dl tyúkhúsleves alaplé

tárkony, só, bors

1 dl tejszín

1 tk keményítő

esetleg víz

Csurgatott tészta:

10 dkg liszt

egy tojás

só

kevés víz

A hagymát - tisztítás után - apró kockára vágjuk, majd kevés olajon megdinszteljük, hozzáadjuk az apróra vágott sárgarépát, petrezselyemgyökeret és a darabolt zöldbabot is. Fűszerezzük és kicsit átpirítjuk. Ezután felöntjök a tyúkhúsleves alaplével, majd addig főzzük, amíg minden zöldség meg nem puhul. Ekkor belecsurgatjuk a tésztát, amíg egyet forr, elkeverjük a keményítőt a tejszínnel, és ezzel enyhén besűrítjük. Még egyet forralunk rajta, azután tálaljuk.

Zsebinek három nagy merőkanálból csináltam vacsorát, főleg sűrűje, kevés lé, ebből lett egy 270 grammos adag. 

Cukkinikrémleves

Levesmánia…gondolom köszönhető az ősznek (ami néha van, néha nincs), meg a takonykornak, meg hogy így könnyű Zsebinek vacsorát alkotni:) Szóval frankó kis fokhagymás leveske készült. Nagyon jó lett. Az alábbi adagból lett két kis adag krémleves, meg egy adag főzelék (210 gramm - darált kiflivel dúsítva) Zsebinek. Mindenkinek tetszett:)

Cukkinikrémleves

Hozzávalók:

1 nagyobb cukkini (35 dkg)

1 liter húsleves alaplé (lehet kockából is)

2 gerezd fokhagyma

só, bors

10 dkg karaván tubusos sajt

A cukkinit megtisztítjuk és felkockázzuk. A fokhagymát összezúzzuk, majd egy evőkanálnyi vajon megpirongatjuk. Rádobjuk a cukkinit, fűszerezzük és tovább forgatjuk. Felöntjük a húslevessel és addig főzzük, amíg meg nem puhul, ekkor a krémsajtot hozzáadva botmixerrel krémesre dolgozzuk. /Én első körben lé nélkül dolgoztam és csak a mi részünket hígítottam vissza, Zsebié sűrűbb maradt/ Mi pirított fűszeres kenyérkockával ettük. (Ennek a megtalálása volt a végső áttörés a krémleves vs. Vica csatában:) - Lassan ráveszem magam és itthon is megpróbálom előállítani)