2009. május 13., szerda

Fehércsokis kókuszkrémes ostyalap

A legutóbbi vásárlás alkalmával a kosárba került egy csomag ostyalap. Kivételesen nem a szokásos verziót készítettem, hanem kigondoltam valami újat, már csak azért is, mert volt két tábla sürgősen felhasználandó fehércsokink otthon.


Fehércsokis kókuszkrémes ostyalap
Hozzávalók: 2 dl tej, 20 dkg fehércsoki, 10 dkg kókusz, 5 dkg cukor, 15 dkg liszt, 1 ráma margarin, 1 csomag bácska ostyalap
A tejben felolvasztjuk a csokit, majd hozzáadjuk a cukrot és a kókuszreszeléket és felfőzzük. Ezután hozzákeverjük a lisztet és kicsit átforraljuk, állandó kevergetés mellett. Picit állni hagyjuk, majd hozzáadjuk a margarint és alaposan kikeverjük, végül megtöltjük a krémmel a lapokat. Tetejére (is) vágódeszkát helyezünk, nehezékkel súlyozzuk, és másnapig puhulni hagyjuk.

2 megjegyzés:

  1. Ezer éve nem ettem....Ezt most köszönettel mentettem!!!

    VálaszTörlés
  2. Örülök:) Majd számolj be, ha kipróbáltad:)

    VálaszTörlés

Printfriendly