2009. május 24., vasárnap

Kefires gyümölcsös süti

Mert desszert nélkül nem élet az élet.

Kefires gyümölcsös süti
Hozzávalók: 1 pohár kefir, 1 pohár cukor, 1 pohár étolaj, 3 pohár liszt (az egyik lehet teljes kiőrlésű), 2 tojás, 1 csomag sütőpor
Elkészítés: Összekeverjük a hozzávalókat (kézi habverővel elég, nem kell túl alaposan felverni a tojást), kivajazott lisztezett tepsibe töltjük, tetejére gyümölcsöt teszünk, majd megszórjuk fahéjas porcukorral, ha a fahéj íz illik a gyümölcshöz, ha nem, akkor vaníliás porcukorral szórjuk.


Nálam most a kefír helyett joghurt került bele és cseresznye - magozva, a 17 cm-es kicsi tortaformában sütöttem. A recept anyukám egyik barátnőjétől származik.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése

Printfriendly