A tojás fehérje felverését KáeM lovagiasan átvállalta tőlem. Én tovább ténykedtem a konyhában, egyszer csak hallom, hogy olyan hangok jönnek, mintha turmixolna…hát ez volt az. A férfi leleményes fajta. De azért a módszer csak egyszer alkalmaztuk, inkább elhoztam anyu békebeli habverőjét. Azt használtam egészen tavaly karácsonyig;)
Én mai napig a tojásfehérjét kézi habverővel verem fel. Legalább kétszer akkora lesz így a hab, nem törik annyira össze. Már sokszor nekivágtam a kézi mixerrel, mégis habverővel fejeztem be, mert láttam, hoyg így csak tönkreteszem. A fotó nagyon jó, párod leleményessége pedig csodálatos!:D
VálaszTörlésedith
Nálunk volt olyan, hogy a fúrógépre egy festékkeverésre való fejet tettünk, és azzal dagasztottuk a lángostésztát - jó sokat, voltunk vagy 25-en :)
VálaszTörlés