2009. február 20., péntek

Kolbászos röszti

Mikor megláttam a receptet és a képet a süthetek-főzhetek blogján már tudtam, hogy ez lesz a vacsora. Viszont sajnos be kell vallanom, nem voltunk elájulva, egész konkrétan nem ízlett.
Ahogy én készítettem:


Kolbászos röszti
Két méretes krumplit megtisztítottam, kockáztam, majd a késes aprítóba tettem, hozzáadtam a kockára vágott kolbászt (kb. 7 dkg volt), 1 tojást, sót, borsot, egy löttyintés tejet és két evőkanál lisztet. Alaposan összekevertettem a géppel. Forró teflon serpenyőben sütöttem ki. 12 tenyérnyi darab lett ebből az adagból. Tejföllel kínáltam.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése

Printfriendly