2009. június 6., szombat

Sajtos tallér

A Lidlben járva beszereztem egy ostyasütőt – mert ugyan van anyunak egy hagyományos változat, de az nagyon messze. Nem bírtam sokáig azonnal ki akartam próbálni. Az eredmény minden várakozásomat felül múlta. Tésztagyúrással és sütéssel együtt nem volt egy egész óra, hogy kész legyek. Az alábbi recepten még van mit tökéletesíteni, mert a normál sütőhöz lehet, hogy jó, de ehhez kevesebb zsiradékkal kell számolni. Mindenesetre biztos, hogy gyakran fogok készíteni. S majd bemutatom a tökéletesnek minősített receptet is.


Sajtos tallér

25 dkg liszt, 12,5 dkg margarin, bő 5 dkg reszelt Pannónia sajt, ízlés szerint só, 1 kk. sütőpor, 1 ek tejföl, 1 tk sertés zsír, tej

A hozzávalókból közepes keménységű (jól nyújtható) tésztát gyúrtam. Majd azonos méretű golyókat formáztam és az előmelegített ostyasütőben 3-as fokozaton pirosasra sütöttem, egyszerre három golyót tettem a sütőbe. /Az alábbi képek közül az egyik a Lidl oldaláról származik, a másik saját készítés a dobozról/

3 megjegyzés:

  1. Neked volt a dobozban tölcsérhez nyújtó, vagy mi? Nekem nem volt... Lehet, hogy visszamegyek a Lidl-be, ha a Tiédben volt, bár én is leragasztott dobozt hoztam el, eszembe nem jutott volna, hogy valami is hiányzik belőle....

    VálaszTörlés
  2. Szia Szepyke! Igen nekem benne volt a csomagban a képen is látható kis műanyag tölcsérformázó.

    VálaszTörlés
  3. Köszönöm, megyek reklamálni!

    VálaszTörlés

Printfriendly