Nem is recept, hiszen semmi pontosat nem tudok róla. De ötlet, anyukámtól és testvéreitől lestem el. Még akkor, amikor a sok unokatesóm esküvőjére sütögettek. Ez a sütemény készült el utolsóként, mert hogy az összes többi édes sütemény levágott széléből készült. Otthon csak a családra szintén a sütiszélekből, illetve a megmaradt megszáradt süteményekből készítette el anyu. Én most a karácsonyról maradt darabokból és a kicsit megszáradt sütikből alkottam meg.
Sütigolyó
Hozzávalók:
Száraz édes sütemény
Édes sütemények széle
(nálam most két kis adag panna cotta is belekerült, mert megmaradt)
sárgabaracklekvár
tej
kakaópor
a forgatáshoz: kókusz és/vagy csokireszelék
Mennyiség nincs, mert hát érzésre, ahogy a massza eléri a formázható állapotot. Innen pedig már ugyanúgy járunk el, mint a kókuszgolyónál. Golyózunk, forgatjuk, kókuszba, vagy csokireszelékbe, majd megy a hűtőbe, míg el nem fogy.
Nincs ötlet a szénhidráttartalomra. Fogalmam sincs mennyi lehet, de kivételesen nem is érdekel:)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése
Megjegyzés: Megjegyzéseket csak a blog tagjai írhatnak a blogba.