2012. szeptember 18., kedd

Chilis babos pizza batyu

Nagyjából semmi új, csak két kedvenc összedolgozása. Remekbe szabott és laktató vacsora, amit mi mondjuk nem voltunk képesek elpusztítani. Sebaj, lesz holnapra ebéd:) (igen én simán megeszem melegítve az ilyesféléket is)


Chilis babos pizza batyu

1 kis adag chilis bab
10 dkg mozzarella sajt
20 dkg liszt
5 dkg búzadara
fél tasak szárított élesztő
1 tk só
1,25 dl langyos víz
Tetejére: olívaolaj, sajt

A sajt és a chilis bab kívételével összegyúrjuk a hozzávalókat. Hagyjuk jól megkelni, majd két cipot formázunk belőle. Körlappá nyújtjuk, felére halmozzuk a chilis bab felét, rátesszük a sajt felét, majd ráhajtjuk a másik fél körlapot és összedolgozzuk a szélét. Tetejét megkenjünk olívaolajjal, és megszórjuk sajttal (én most kreatív hangulatban voltam:D)

Részemről megkóstoltam Anyósom féle házi ketchuppal és tejföllel is. Mind a kettővel nagyon finom volt. Valójában egy-egy felet tudtunk elpusztítani belőle, szóval inkább 4, mint két személyes adag. 

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése

Printfriendly