2011. június 23., csütörtök

Chilis sajtos tészta

Gyors egyszemélyes ebéd kellett. Amúgy is régen ettem tésztát, ez pedig nagyon jól sikerült és pont elég volt:)


Chilis sajtos tészta
Hozzávalók:
5 dkg spagetti (CH 35,9g)
5 dkg tejföl (CH 1,9g)
0,5 dl tej (CH 2,3g)
2 db Medve sajt (CH 2,8g)
1 szál újhagyma (1dkg - CH 0,8g)
1 tk paradicsompüré (1 dkg - CH 2,0g)
chilikarika, só, bors, oregano (CH 0,0g)
2 db koktélparadicsom (4 dkg - CH 1,6g)
1 dkg sajt a tálaláshoz (CH 0,2g)
A tésztás sós vízben puhára főzzük. Közben elkészül a szósz is: a hagymát karikára vágjuk és kevés olívaolajon megfuttatjuk, hozzáadjuk a többi hozzávalót a negyedelt koktélparadicsom kivételével. Összerotyogtatjuk, majd beledobjuk a koktélparadicsomot és a leszűrt tésztát is. Összeforgatjuk és reszelt sajttal tálaljuk.

CH összegző:
1 személyes adag: 47,5 gramm

1 megjegyzés:

Printfriendly