Semmi komoly - mert ma eleve ilyen tipikus napom van: zöldborsos tyúkhúsleves, rántott csirkemell krumplipürével - , de ötletadó, meg magamnak feljegyzendő, mert nagyon jól sikerült. Naja...a lustaság néha csodákra képes, mert az egész abból született, hogy gyorsan túl akartam lenni a panírozáson.
Gyorsított rántott csirkemell
A csirkemell szeleteket a szokásos liszt-tojás-zsemlemorzsa helyett liszttel elkevert zsemlemorzsába, majd felvert tojásba, végül ismét a liszttel elkevert zsemlemorzsába mártottam. Ezután a szokásos módon, forró olajban sütöttem ki a szeleteket.
Ízvilágra elvileg nem sok változás, mégis egyszerűbb elkészíteni és valahogy lágyabb a kész étel is:)
Ki fogom próbálni :)
VálaszTörlésEz mitől lenne egyszerűbb?
VálaszTörlésHogy csak 2 piszkos tányér lesz?:P
Ez mitől lenne egyszerűbb? :D
VálaszTörlésHogy csak két piszkos tányér lesz?:)
Am megenném !:))
@Ánítá Babi Nekem ez már egyszerűsítés:)
VálaszTörlés