2012. január 15., vasárnap

Gyors kakaós sütemény

Gyorsnak tényleg gyors, és nem is lett rossz, de simán igényel egy kis lekvárt, hogy feldobja és sokkal-sokkal kevesebb szódabikarbóna is elég lett volna bele. Egyébként ez nálam mindig vicces, mert ha "szódabona" kell valamibe, akkor a fürdőbe kell csattogni érte, ott ugyanis jelentősen gyakrabban használom a mosáshoz, mint a konyhában főzéshez. (Metro gasztrocsomag rulez;)) A recept nem saját, de már nem emlékszem honnan firkantottam bele a füzetkémbe.


Gyors kakaós sütemény
Hozzávalók:
20 dkg liszt (CH 144,0g)
15 dkg porcukor (CH 150,0g)
1 ek szódabikarbóna (CH 0,0g)
1 dl olaj (CH 0,0g)
1 tojás (CH 0,6g)
2,5 dl kefir (CH 9,8g)
1 dkg kakaópor (CH 1,0g)
A hozzávalókat fakanállal alaposan összekeverjük…csak semmi turmix. Zsírozott lisztezett őzgerincformába öntjük, majd 180 fokos sütőben 25 perc alatt készre sütjük. (Tűpróba nem hátrányos!)

CH összegző:
18 szelet összesen: 305,4 gramm
1 szelet: 17,0 gramm

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése

Printfriendly