2011. november 23., szerda

Csirketorta

Egyszer réges-régen már készítettem hasonlót, emlékeim szerint nagyon finom volt. Most is nagyon jól sikerült. Most nem fogom ilyen hosszú időre elfelejteni;)


Csirketorta
Hozzávalók:
30 dkg csirkemell (CH 1,2g)
20 dkg bacon (CH 0,0g)
10 dkg reszelt sajt (CH 1,6g)
1 tojás (CH 0,6g)
10 dkg tejföl (CH 3,8g)
1 dl tejszín (CH 3,0g)
2 dkg liszt (CH 15,3g)
só, bors, petrezselyemzöld (CH 0,0g)
A tejfölt, a tejszínt, a fűszereket és a lisztet kikeverjük a sajttal. Összeforgatjuk a kockára vágott csirkemellel. A formát enyhén kikenjük vajjal, majd kirakjuk a bacon szeletettekl, úgy hogy jócskán túllógjon a formán. Belehalmozzuk a masszát, majd ráhajtogatjuk a baconszeleteket. 200 fokos sütőben 40 percet sütjük, majd kiborítjuk és 10 perc alatt megpirítjuk a bacont. Hasábburgonyával tálaljuk.


CH összegző:
4 adag összesen: 25,5 gramm
1 adag köret nélkül: 6,4 gramm

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése

Megjegyzés: Megjegyzéseket csak a blog tagjai írhatnak a blogba.

Printfriendly