Vagyis igazából amerikai palacsinta, a tökéletes változat, de a gofrisütőben egyszerűbbnek tűnt megsütni:) Hálás köszönet az eredeti receptért Mammának:)
Amerikai gofri
155 g búzaliszt (CH 118,3g)
1 db tojás (CH 0,6g)
300 ml író (CH 13,8g)
40 g (barna nád)cukor (CH 39,0g)
½ tk vaníliakivonat (CH 0,0g)
1 tk szódabikarbóna (CH 0,0g)
1 tk sütőpor (CH 0,0g)
1 csipet só (CH 0,0g)
60 ml növényi olaj (CH 0,0g)
Egy keverőtálba tesszük a száraz hozzávalókat, összekeverjük és beleöntjük a folyadékokat is. Habverővel lazán összedolgozzuk, nem kell nagyon alaposan, nyugodtan maradhat csomós itt-ott. Sűrű palacsintatészta állagot kapunk. Ezután száraz forró serpenyőben, vagy forró gofri sütőben készre sütjük. Lekvárral, nutellával...stb.-vel fogyasztjuk:)
CH összegző:
8 db összesen: 171,7 gramm
1 darab: 21,5 gramm
/Nekünk ez az adag bőven sok lett reggelire (pedig Jade is fogyasztott rendesen:P), szerintem 4 főre ideális/
De szépséges
VálaszTörlés