A vasárnapról maradt zöldségeket akartam valamilyen módon felhasználni, egy remek gyors tésztaféle lett belőle.
Vegyes zöldséges sült tészta
Hozzávalók:
2 adag maradék vegyes zöldség (35 dkg - CH 22,0g)
5 dkg vékony metélt (CH 36,0g)
5 dkg tejföl (CH 1,9g)
3 dkg sajt (CH 0,5g)
A tésztát forró sós vízben félpuhára főztem. Közben a zöldséget elkevertem a tejföllel és a reszelt sajttal. A leszűrt tésztát összeforgattam a zöldséges masszával, majd tűzálló tálba borítottam és 200 fokos sütőben 15 perc alatt összesütöttem.
CH összegző:
2 adag összesen: 60,4 gramm
1 adag: 30,2 gramm
Fenséges finomság
VálaszTörlés