Brokkoli-krumpli főzelék

Nem ez az első étel, amit főztem neki, de az első, amit nem felejtettem el fotózni. S az első, amit meglehetősen fintorogva fogadott…pedig evett már brokkolit, s tetszett is neki. De ennek az állaga, vagy az íze nem jött be neki. Azért még próbálkozom egyet;)

Brokkoli-krumpli főzelék

Hozzávalók:

3 rózsa brokkoli

1 kisebb krumpli

víz

egy marék buláta

A brokkolit a kockára vágott krumplival a vízben puhára főzzük (én simán a levesből szedtem most ki egy adagot), hozzáadjuk a bulátát és botmixerrel krémesre dolgozzuk. Nekem a jó két merőkanálnyi levesből (főleg brokkoli és krumpli, kevés lé) és a marék bulátából éppen 200 gramm lett.

Az hiszem ezt még gyakorolnom kell;)