2009. december 15., kedd

Sonkás sajtos tekercs

Gyorsan valami meleget szerettem volna, ami kivételesen nem pizza. Hát ez sikerült belőle.




Az alap azért pizza tészta volt 25 dkg kenyérliszt, negyed kocka élesztő, csipet só, 1 ek olíva olaj, 1 kanál tejföl, 1 dl langyos víz
Erre került margarinnal kikevert reszelt füstölt sajt, majd sonkaszeletek. Ezután feltekertem és a hajtoványhoz hasonlóan összevágtam. Tetejét tojással megkentem és sajttal megszórtam. Előmelegített sütőben 25 perc alatt sült meg. Ha kevésbé vagyok türelmetlen és hagyom még a tepsiben is kelni töltés, formázás után, akkor finomabb, könnyedebb lett volna.


Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése

Megjegyzés: Megjegyzéseket csak a blog tagjai írhatnak a blogba.

Printfriendly