2009. december 15., kedd

Koktélparadicsomos focaccia

Egy finom vacsora. Semmi extra, csak gyors és finom. Nagyon jól passzol hozzá egy pohár fehérboros almalé (1 dl édes fehérbor 1 dl szűrt almalével keverve).


Koktélparadicsomos focaccia
20 dkg kenyérliszt, 5 dkg teljes kiőrlésű liszt, 2 dl víz, 1 tk. cukor, fél csomag szárított élesztő, 1 ek olívaolaj, só
A hozzávalókból rugalmas tésztát gyúrunk és meleg helyen szépen megkelesztjük. Megformázzuk a lepényeket, majd megkenjük őket fokhagymás tejföllel, és rátesszük a felezett koktélparadicsomokat. Előmelegített sütőben 200 fokon 20 perc alatt készre sültek.


Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése

Megjegyzés: Megjegyzéseket csak a blog tagjai írhatnak a blogba.

Printfriendly