Tekintettel a nyári tervekre próbálom a hűtőt és a fagyasztót a minimálisra visszaszorítani. Ma teljes mértékben ennek jegyében készült a menü.
Meggyes sütemény
Hozzávalók:
10 dkg vaj (CH 0,4g)
15 dkg vaníliás porcukor (CH 150,0g)
3 tojás (CH 1,8g)
25 dkg liszt (CH 180,0g)
1 csomag sütőpor (CH 0,0g)
5 dkg tejföl (CH 1,9g)
Tetejére: 10 dkg magozott meggy (CH 11,0g)
A forma kikenéséhez: vaj és kevés liszt
A tojásokat a puha vajjal és a porcukorral habosra keverjük. Hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet, majd a tejfölt. Kirakjuk a meggy szemekkel, majd 180 fokon készre sütjük (tűpróba!). A formából kiszedve rácson hagyjuk kihűlni, majd kockára vágjuk. Elvetemültek megszórhatják porcukorral a tálalásnál;)
CH összegző:
36 kocka összesen: | 345,1g |
1 db: | 9,6g |
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése
Megjegyzés: Megjegyzéseket csak a blog tagjai írhatnak a blogba.