Isteni, nagyon finom, állandó köret lesz. Sőt savanyúsággal, salátával önmagában is tökéletes fogás.
Hagymás-sajtos tepsis burgonya
48 dkg krumpli (CH 96,0g)
7 dkg hagyma (CH 5,8g)
2 dkg vaj (CH 0,1g)
8 dkg sajt (CH 1,3g)
1 dl tejszín (CH 3,0g)
só, bors, szerecsendió (CH 0,0g)
A burgonyát és a hagymát megpucoljuk, majd vékonyan felkarikázzuk. Kikenünk vajjal a sütőtálat. A burgonya- és hagymakarikák felét egymásra csúsztatva, váltakozva lerakjuk a tálba, sózzuk, borsozzuk, megszórjuk szerecsendióval és a reszelt sajt felével. Előmelegítjük a sütőt. Megöntözzük olvasztott vajjal. Befedjük a maradék burgonya- és hagymakarikákkal, sózzuk, borsozzuk, meglocsoljuk a tejszínnel és megszórjuk a maradék reszelt sajttal. Szép pirosra sütjük 40-45 perc alatt.
CH összegző:
| 4 adag összesen: | 106,2g |
| 1 adag: | 26,6g |
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése
Megjegyzés: Megjegyzéseket csak a blog tagjai írhatnak a blogba.