A finom ebéd után jött egy dottos vonatozás (a kedvenc cukrászda szervezésében;)), aztán szomszédolás volt előirányozva :) Nem mehettünk üres kézzel, mert akkor mi lett volna a fiúkkal :) Igazán jól sikerült és remek gyorsított alternatívája a pogácsának :)
Sajtos muffin
24 dkg liszt (CH 172,8g)
6 g sütőpor (CH 0,0g)
1 kk só (CH 0,0g)
9 dkg reszelt sajt (CH 1,3g)
1,7 dl tej (CH 7,8g)
1 tojás (CH 0,6g)
1,5 dkg mustár (CH 1,1g)
5 dkg vaj, megolvasztva (CH 0,2g)
A szokásos módon összekeverjük a nedves, majd a száraz hozzávalókat, majd ezeket összedolgozzuk. Muffinformába kanalazzuk. 200 fokos sütőben kb. negyed óra alatt készre sütjük.
CH összegző:
| 15 db összesen: | 183,8g |
| 1 db: | 12,3g |
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése
Megjegyzés: Megjegyzéseket csak a blog tagjai írhatnak a blogba.