2013. szeptember 27., péntek

Feta sajtos tallér


Szüreti mulatság a bölcsi szervezésében. Mániákus anyukaként nem tehettem meg, hogy üres kézzel megyek. Nem bánták;) 




Feta sajtos tallér
60 dkg liszt (CH 432,0g)
12,5 dkg vaj (CH 0,5g)
12,5 dkg zsír (CH 0,0g)
fél csomag sütőpor (CH 0,0g)
1 tojás (CH 0,6g)
1,5 dl tej (CH 6,9g)
5 dkg reszelt sajt (CH 0,8g)
10 dkg feta sajt (CH 4,0g)
A hozzávalókat alaposan összedolgozzuk és letakarva pihentetjük néhány órát. Ezután cseresznye nagyságú golyókat formázunk és ostyasütővel kisütjük. 


CH összegző:
105 db összesen:444,8g
1 tallér (kb. - nem szögmérővel készültek:P):4,2g

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése

Printfriendly