2012. május 8., kedd

Sajtkrémes karalábéfőzelék

Brigice féle leves analógiájára…mit analógiájára, konkrétan abból készült.  Ez a leves nagy kedvenc lett nálunk, már mindenféle zöldségből előadtam, karfiollal már kóstolta Zsebi is. A karalábé most újdonság volt, most kapott első ízben, elég jól csúszott:)


Sajtkrémes karalábéfőzelék
Hozzávalók:
Húslevesben főtt karalábé (3 karalábé a teljes adaghoz)
Füstölt sajtkrém (10 dkg a teljes adaghoz)
Tejszín (1 dl a teljes adaghoz)
1 ek kukoricapehely
A puhára főtt karalábét a sajttal és a tejszínnel, illetve kevés lével botmixerrel összedolgoztam. Majd kicsit kevesebb, mint 2 dl-t még összedolgoztam a kukoricapehellyel. A végleges adag pont megtöltött egy bébiételes üveget (190 gramm). Persze nekünk a leveshez még hozzákerült a maradék főzőlé, így lett egy bőséges 4 adagos levesünk a Zsebifőzeléken kívül.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése

Printfriendly