2013. március 3., vasárnap

Hagymakrémleves

Beteg az egész család. A legkisebben nem tudok még ilyen fajta természetes gyógymódokkal segíteni, de a család többi tagján talán igen, ezért döntöttem mára a hagymakrémleves mellett. Aztán így utólag meg igazán sajnálom, hogy eddig nem került fel a repertoárba, mert gyors és tényleg nagyon finom. A gyógyhatást nem tudom igazolni egyenlőre, de nem gond:)


Hagymakrémleves 
Hozzávalók: 
35 dkg hagyma (CH 29,1g) 
0,5 g fokhagyma (CH 1,3g) 
1 bió tyúkhúsleves kocka (CH 2,5g) 
1 dkg keményítő (CH 8,6g) 
1 dl tejszín (CH 3,0g) 
1 ek olaj (CH 0,0g) 
A hagymát apró kockára vágjuk és egy evőkanál olajon megdínszteljük, hozzádobjuk a zúzott fokhagymát is. Felöntjük vízzel, sózzuk és hozzáadjuk a leveskockát. Mikor teljesen megpuhult, akkor a keményítőt és a tejszínt hozzáadva krémesre dolgozzuk a botmixer segítségével. 

CH összegző: 4 adag összesen 44,5 gramm, egy adag 11,1 gramm szénhidrátot tartalmaz.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése

Printfriendly