TvPaprikán láttam meg az ötletadó receptet. Aztán persze, csak tessék-lássék tudtam felírni, hogy mi és hogyan, szóval ez már nem egészen az, viszont finom:) Kísérte még egy Yu-Xiang padlizsán (kissé más recept, de erről majd máskor), meg egy étvágygerjesztő zeller (nagyon szuper új vágószerkentyűm van hozzá - hála a miniintheboxnak-...ilyen szuper még sosem lett:)), meg persze rizs.
Szezámmagos gyömbéres csirke
1 csirkemell szeletelve
1 kisebb piros kaliforniai paprika szeletelve
2 kisebb hagyma szeletelve
szójaszósz
kis darabka gyömbér
szezámolaj
pár szem shitake gomba szeletelve
2 zellerszár szeletelve
1 fokhagyma szeletelve
1 evőkanál keményítő vízben feloldva
Tálaláshoz szezámmag
A hozzávalókat igyekeztem egyformára vagdosni…nyilván amennyire ezt az alapvető formájuk engedte. A csirkemellet szezámolajjal kissé bepácoltam. Ezután kevés olajon megsütöttem. Kiszedtem, majd a wokba dobtam a zöldségeket és összerázogattam. Visszatettem a csirkemellet, hozzáadjuk a szójaszószt, összefőzzük, majd a keményítős vizet hozzáadva kiforraljuk. Szezámmaggal megszórva tálaljuk.
Fúúú Vica! Ennyi jó kaja közt hogy a csudába tudsz diétázni??? :) Áruld el légyszi! :)
VálaszTörlésSehogy :P De egyébként igyekszem keveset enni, meg ugye lehetőség szerint szénhidrát szegényen. Nem tartom már a szigorú 160CH diétát, egyrészt megoldódni látszik a probléma, másrészt bevallom most nincs energiám sem a fiúk mellett annyit számolgatni, meg odafigyelni....igaz enni se nagyon van időm:P Napi egy étkezéssel elég nehéz 160 grammot egyszerre bevinni;)
Törlés