Mert nem kell mindig a hagyományos magyaros paprikás-tejfölös verzió. Ez például nem is annyira más, mégis egy világ választja el tőle :)
Fetasajtos lilahagymás uborkasaláta
10 dkg fetasajt
8 dkg tejföl
1 ek olívaolaj
2 dkg lilahagyma apró kockára vágva
26 dkg uborka durvára reszelve
oregano
Az uborkát lereszeljük, hagyjuk kicsit állni, majd kinyomkodjuk a levét. A tejfölt és a fetát a turmix segítségével összedolgozzuk, majd hozzáadjuk a többi hozzávalót is. Tálalásig hűtőben pihentetjük.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése
Megjegyzés: Megjegyzéseket csak a blog tagjai írhatnak a blogba.