2013. április 21., vasárnap

Paradicsomos pulyka

Gyorsan, valami újdonságot, amit rizzsel lehetne enni - így hangzott a kívánságom:) Visszatapsolásra méltó fogás:)


Paradicsomos pulyka 
Hozzávalók: 
1 közepes fej hagyma (5,7 dkg - CH 4,7g) 
1 dkg fokhagyma (CH 2,6g) 
22 dkg paradicsom (CH 8,8g) 
35 dkg pulykamell (CH 1,4g) 
2 ek olívaolaj (CH 0,0g) 
1,5 dl tejszín (CH 4,5g) 
tárkony, só, bors (CH 0,0g) 
Az apróra vágott hagymákat az olajon megdinszteljük, rádobjuk a paradicsomot és a pulykamellkockákat, fűszerezzük, megfuttatjuk, majd tejszínnel felöntve puhára főzzük. Mire minden teljesen puha lesz a mártás is tökéletes sűrűségű lesz. Rizzsel tálaljuk. 

CH összegző: 3 adag összesen 22,0 gramm, egy adag pedig 7,3 gramm szénhidrátot tartalmaz köret nélkül.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése

Printfriendly