2015. február 2., hétfő

Amerikai fánk - Sütőben sült fánk

Virágnál láttam meg, aztán iziben szereztem is formát, de az elkészítésig azért eltelt pár nap. Én a végén a csoki mázat kihagytam, úgy nyilván mutatósabb lett volna, de így is jól fogyott :) Ki fogom próbálni egy túrófánk tésztával is a formát ;)



Amerikai fánk - Sütőben sült fánk
Hozzávalók:
35 dkg liszt
10 dkg cukor
fél zacskó sütőpor
2 tojás
2 evőkanál olaj
1 bögre tej (kb 2,5 dl)
vaj a forma kikenéséhez
A lisztet, cukrot, sütőport tálba tesszük, hozzáöntjük a tejet, a kissé felvert tojásokat, majd összedolgozzuk. A végén kerül bele a két evőkanál olaj. A vajjal kikent formát kétharmadáig töljük meg, majd 180 fokon pár perc alatt készre sütjük. Rácson hagyjuk kihűlni. Ezután jöhetett volna az olvasztott csokiba mártás, meg a dekorálás, de erre már nem volt alkalom.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése

Printfriendly